Produktbeskrivelse
Nakkekoteletterne er nøje skåret af nakkefile fra vores økologiske frilandsgrise. Udskæringen sikre dem en saftige tekstur uanset din tilberedning.
Tilberedning og tips
Kødet brunes af på panden med til pæn stegeskorpe og tilberedes færdig inden i ovnen
Kan f.eks. laves til champignon a la creme med surt til eller koteletter i fad, eller marineret og en tur på grillen.
Udskæringen
Nakkekoteletterne er nøje skåret af nakkefile fra vores økologiske frilandsgrise. Udskæringen sikre dem en saftige tekstur uanset din tilberedning.
Mere info
Posepakket
Kølekasse
100% dyrevelfærd
100% økologisk
100% bedre smag

Sådan har dyrene det på Abildskær Gård
Når du køber kød fra Abildkærgårds Økologiske frilandsgrise, er du sikker på at grisene har haft jord på trynen, krølle på halen og mudder på kroppen. På Abildskær gård udlever grisene deres naturlige adfærd med masser af lys, luft, bevægelse, plads,og ingen stress og det er det der giver en fantastisk smag, farve og struktur i kødet. Vi mener at ekstraordinær dyrevelfærd og naturlig adfærd går hånd i hånd – og det er det der giver en glad Abildskær gård gris.
Relaterede varer
-
Grisekød
Classic brunchpølser 14 stk. ca. 370 g
Vores classic brunchpølser er perfekte sammen med røræg, bacon og rundstykker en søndag morgen sammen med familien. På brunchbordet til selvskaber eller særlige anledninger, vil de altid være et sikkert hit.
Tip se evt. “Luksus brunch kassen” den indeholder alt det gode til et brunchbord. -
Grisekød
Svinemørbrad 1 stk/pk
Svinemørbraden kommer i et stykke og kan tilberedes på et utal af måder.
-
Grisekød
Ribbensteg 1,5kg.
Vi er særligt stolte af vores ribbensteg, som kommer fra vores økologiske fritgående grise.